Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Felsenkeller Pfullendorf

Betrieben von: Edmon Anti (Pächter / Betreiber)

Adresse: Heiligenberger Str. 20, 88630 Pfullendorf, Deutschland

📧 E-Mail: info@felsenkeller-pfullendorf.de

📞 Telefon: 015204012222

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2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Der Schutz deiner persönlichen Daten ist uns sehr wichtig.

Wir behandeln deine personenbezogenen Daten vertraulich und gemäß den gesetzlichen Datenschutzvorschriften (DSGVO, BDSG) sowie dieser Datenschutzerklärung.

Die Nutzung unserer Website ist grundsätzlich ohne Angabe personenbezogener Daten möglich.

Angaben, die du uns etwa für eine Anfrage oder Reservierung übermittelst (z. B. Name, E-Mail-Adresse und Telefonnummer), machst du freiwillig. Daneben werden beim Website-Aufruf technische Daten verarbeitet; eine zusätzliche Auswertung mit Google Analytics erfolgt nur mit deiner Einwilligung (siehe Abschnitt 6a).

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3. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich zu folgenden Zwecken:

• zur Bearbeitung von Anfragen (z. B. Reservierungen oder Kontaktformulare)

• zur Kommunikation mit unseren Gästen

• zur technischen Administration unserer Website

• mit deiner Einwilligung zur statistischen Auswertung der Website-Nutzung mit Google Analytics (siehe Abschnitt 6a)

Die Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies zur Erfüllung des jeweiligen Zwecks erforderlich ist.

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4. Kontaktformular / Reservierung

Wenn du uns per Kontaktformular oder Reservierungsformular Anfragen zukommen lässt, werden deine Angaben aus dem Formular inklusive der von dir dort angegebenen Kontaktdaten bei uns gespeichert, um die Anfrage zu bearbeiten und für eventuelle Rückfragen.

Diese Daten geben wir nicht ohne deine Einwilligung weiter.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung / vorvertragliche Maßnahmen)

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5. Server-Log-Dateien

Der Provider unserer Website erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die dein Browser automatisch an uns übermittelt.

Dies sind:

• Browsertyp und Browserversion

• verwendetes Betriebssystem

• Referrer URL

• Hostname des zugreifenden Rechners

• Uhrzeit der Serveranfrage

Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordenbar und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.

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6. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies und lokalen Browserspeicher. Google Analytics und seine Analyse-Cookies werden erst nach deiner ausdrücklichen Zustimmung über „Analyse erlauben“ aktiviert. Mit „Analyse ablehnen“ kannst du die Analyse ablehnen und die Website weiterhin nutzen.

Deine Auswahl speichern wir im lokalen Speicher deines Browsers unter „fk_analytics_consent_v1“ mit einer Gültigkeit von 180 Tagen. Dieser Eintrag enthält die Auswahl und ihr Ablaufdatum und dient dazu, deine Entscheidung zu berücksichtigen. Er wird nicht als Analysekennung an Google gesendet. Nach Ablauf fragen wir erneut nach. Die Auswahl gilt für den jeweiligen Browser und das jeweilige Gerät; du kannst sie auch durch Löschen der Website-Daten entfernen. Rechtsgrundlage für diese erforderliche Speicherung ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG.

Du kannst deine Zustimmung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen: Öffne „Cookie-Einstellungen“ unten auf der Website und wähle „Analyse ablehnen“. Dadurch wird Google Analytics deaktiviert; die von unserer Einbindung erreichbaren Google-Analytics-Cookies werden gelöscht. Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung vor dem Widerruf bleibt unberührt.

6a. Google Analytics 4

Mit deiner Einwilligung verwenden wir Google Analytics 4, einen Webanalysedienst von Google Ireland Limited, Irland. Damit erfahren wir, welche Seiten besucht werden, wie Besucher auf die Website gelangen und wie unsere Inhalte genutzt werden, um unser Angebot zu verbessern.

Verarbeitet werden insbesondere Seitenaufrufe, Nutzungsereignisse, Sitzungsinformationen, die verweisende Website, Browser- und Geräteinformationen, ungefähre Standortangaben sowie pseudonyme Cookie-Kennungen. Bei der Verbindung zu Google wird technisch auch die IP-Adresse verarbeitet; nach Angaben von Google werden individuelle IP-Adressen in Google Analytics 4 nicht protokolliert oder gespeichert. Die Auswertung ist deshalb nicht mit einer vollständig anonymen Nutzung gleichzusetzen.

Rechtsgrundlagen sind deine Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und für das Speichern oder Auslesen von Informationen auf deinem Gerät § 25 Abs. 1 TDDDG. Ohne Zustimmung wird der Google-Analytics-Code nicht geladen. In unserer Einbindung sind Google Signals und die Verwendung für personalisierte Werbung deaktiviert.

Google Analytics verwendet insbesondere die Cookies „_ga“ und „_ga_8DMW3RN53G“, um Browser wiederzuerkennen und Sitzungen zuzuordnen. Die standardmäßige Laufzeit beträgt bis zu zwei Jahre und kann bei erneuter Nutzung aktualisiert werden; Browsereinstellungen können sie begrenzen. Du kannst Cookies jederzeit in deinem Browser löschen. Die Cookie-Laufzeit ist von der Aufbewahrung bereits übermittelter Analysedaten bei Google zu unterscheiden.

Empfänger der Analysedaten ist Google. Eine Verarbeitung durch verbundene Unternehmen und Dienstleister, auch in den USA, ist möglich. Informationen zu den von Google eingesetzten Übermittlungsgrundlagen, insbesondere dem EU-US Data Privacy Framework und Standardvertragsklauseln, findest du unter https://policies.google.com/privacy/frameworks?hl=de.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google: https://policies.google.com/privacy?hl=de und https://policies.google.com/technologies/partner-sites?hl=de. Informationen zu Google-Analytics-Cookies: https://support.google.com/analytics/answer/11397207?hl=de.

Stand der Ergänzung zu Cookies und Google Analytics: 27.09.2026.

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7. Rechte der betroffenen Person

Du hast jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über deine gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)

• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)

• Löschung deiner Daten („Recht auf Vergessenwerden“, Art. 17 DSGVO)

• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

Zur Ausübung deiner Rechte genügt eine formlose Mitteilung per E-Mail an:

📧 info@felsenkeller-pfullendorf.de

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8. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte (z. B. Anfragen oder Reservierungen) eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung.

Eine verschlüsselte Verbindung erkennst du an „https://“ in der Adresszeile deines Browsers.

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9. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns das Recht vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen anzupassen oder Änderungen unserer Leistungen umzusetzen.

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10. Ansprechpartner für Datenschutz

Bei Fragen zum Datenschutz wende dich bitte an:

Edmon Anti

📧 info@felsenkeller-pfullendorf.de

📍 Heiligenberger Str. 20, 88630 Pfullendorf